Tiempo Y Temperatura Castañas Horno
Evitar que se montan las unas con las otras.
Tiempo y temperatura castañas horno. Si vas a preparar pocas castañas te recomiendo que uses la antigua receta por que es super rápido y quedan super ricas. Colocar las castañas ya cortadas en una bandeja para horno. El tiempo variar por el tipo de castaña y su tamaño.
En el horno puedes olvidarte del tiempo solo tienes que introducir las castañas con su corte sobre la bandeja del horno con este precalentado a 200ºc con calor arriba y abajo o ventilador durante 25 30 minutos y olvidarte de vigilar. Hay que cogerlas una a una y hacerles un corte por el lado convexo por el lado curvado el contrario al plano. Cuando el horno haya llegado a los 200 grados pon las castañas en la bandeja en la posición central del horno.
Haz un corte profundo en un lado de las castañas. Retíralas del horno y échales un poco de sal. En la sartén harás lo mismo tendrás que ponerlas en la base con su piel cortada pero verás que a fuego medio se irán cocinando y su corteza o piel.
Castañas asadas al horno ya hace bastante tiempo vimos como asar castañas en el microondas y hoy veremos como asar castañas en el horno. Si queremos que se conserven calentitas las podemos envolver en un cucurucho de papel de periódico como nos las dan en la calle. Cuando pasen 10 minutos dales la vuelta a las castañas y déjalas 10 minutos más.
Sazona por encima y sirve. Si tenéis mucha cantidad siempre podéis hornear más de una bandeja a la vez no pasa nada. Sólo hay que aumentar el tiempo de horneado un poquito.
Pon el horno a calentar a 200 grados. Debemos hornear las castañas durante unos 25 minutos a 180ºc. Castañas asadas en el microondas.