Tiempo Y Temperatura Para La Lasaña
Y llegamos a la parte final de la preparación montar la lasaña.
Tiempo y temperatura para la lasaña. Para la carne calienta aceite de oliva en una sartén a temperatura media y añade la cebolla el ajo el apio la zanahoria el jitomate y la carne de res. Para montar la lasaña la cosa es muy sencilla. Los hornos de convección también requerirán 25 menos de tiempo de cocción.
Tenéis que probar el sabor de la passata di pomodoro italiana para entender de qué os estoy hablando pincha aquí para la receta. Gratina en el horno precalentado a 200ºc durante unos 25 minutos. Es más espeso y menos ácido.
Colocamos las capas de la lasaña en una fuente apta para el horno empezando por las láminas de pasta. Sazona con las especias y rectifica la sal. El tiempo de cocción depende de la marca que utilicemos y viene indicado en el paquete.
En una fuente para el horno unta la base de mantequilla y cubre la base con una primera capa de pasta. Incorpora el puré de tomates y deja que se guise un poco. Encima las láminas una capa de la mezcla con la carne en cada lámina otra vez la bechamel y así hasta tener 3 pisos.
En las grandes superficies podréis encontrarlos en botella de cristal. Mientras engrasa un molde para lasagna con aceite. Se pueden hacer las capas de lasaña que quieras bueno las que te permita la fuente.
Así que hoy se come la lasaña de mi mamá hasta la he preparado con las mismas albondiguitas que. Agrega el vino tinto el puré de tomate el tomillo el orégano el laurel y sazona con sal y pimienta. Espolvorea con queso parmesano y añade unos trozos pequeños de mantequilla.